Línea Competencia

Son nuestros lotes de puntaje más alto: microlotes de fincas concretas, con variedades y fermentaciones que se cuidan grano a grano. El café que llevaríamos a una mesa de catación.

Están pensados para métodos de filtrado —V60, Chemex, prensa— donde la taza deja ver todo lo que el lote tiene dentro. Si vienes del café comercial, es aquí donde se nota el salto.