Café de especialidad en Pereira
Mixtura Coffee es un estudio de cafés tostados en Pereira, en el corazón del Eje Cafetero. Cada café llega tostado en origen, y aquí te lo molemos, te lo preparamos y te contamos de dónde viene.
Cómo visitarnos
Contacto
+57 320 766 7682
mixturacoffee@gmail.com
Horario
- Lunes a viernes: 10:00 a.m. – 6:00 p.m.
- Sábados: 10:00 a.m. – 2:00 p.m.
Domingos cerrado
¿Qué encuentras en el estudio?
Nuestras tres líneas: Reserva, cafés de proceso natural con técnicas avanzadas de fermentación; Supply, el café de todos los días, equilibrado y constante; e Icónico, el perfil dulce y aromático que identifica a Mixtura. Puedes llevártelo en grano o pedirnos la molienda que necesites según tu método.
Si no sabes por dónde empezar, cuéntanos cómo preparas el café en casa y qué te gusta beber. Es más rápido acertar así que leyendo etiquetas, y no cuesta nada.
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¿Cuál es el horario de Mixtura Coffee?
Abrimos de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. y los sábados de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Los domingos permanecemos cerrados.
¿Dónde queda Mixtura Coffee en Pereira?
Estamos en Cl. 2 #12-24, en Pereira, Risaralda. Si vienes en carro o quieres confirmar cómo llegar, escríbenos por WhatsApp al +57 320 766 7682 y te orientamos.
¿Puedo comprar café recién tostado directamente en el estudio?
Sí. En el estudio encuentras el catálogo completo, y te lo molemos en el momento según el método que uses en casa: prensa francesa, V60, greca, moka o espresso.
¿Muelen el café en el momento?
Sí, y es lo que recomendamos si te lo vas a tomar en los próximos días. Si compras para varias semanas, mejor llévalo en grano: el café molido pierde aroma mucho más rápido una vez abierto.
¿Hacen envíos si no puedo pasar por el estudio?
Sí, enviamos a toda Colombia desde la tienda en línea. El envío es gratis en compras desde $100.000 y despachamos con la fecha de tueste más reciente que tengamos.
¿Qué diferencia hay entre el café de especialidad y el café de supermercado?
El de especialidad es trazable: se sabe de qué finca viene, a qué altura creció, cómo se procesó y cuándo se tostó. Eso se nota en la taza, y es lo que te permite repetir la que te gustó en vez de jugar a la lotería con cada bolsa.