Línea Icónico
SUNSHINE
Café de especialidad de Acevedo, Huila · desde $ 55.000
Dulce, aromático y lleno de matices. Una taza brillante y compleja en la que los perfiles frutales y florales construyen una experiencia fresca y envolvente.
Notas de cata: Chocolate, Durazno, Piña, Flores blancas, Grosella
Presentación
Molienda *
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Cantidad
1
$ 55.000
Envío gratis en compras desde $ 100.000 · Tostado en origen
Procedencia
- Variedad
- Java, Typica
- Origen
- Acevedo, Huila
- Finca
- Las Flores — Peñas Blancas
- Productor
- Jhoan Vergara
- Proceso
- Natural con fermentación a través de mosto deshidratado
La taza
- Notas de cata
- Chocolate, Durazno, Piña, Flores blancas, Grosella
- Acidez
- Cítrica (Naranja)
- En boca
- Jugosa, Cremosa, Residual dulce, Floral
- Tostión
- Clara (Light roast)
Cómo preparar SUNSHINE
Son los parámetros con los que validamos lote a lote su consistencia. Tómalos como un punto de partida: desde ahí, ajusta a tu gusto y a tu método.
- Pensado para
- Filtrados
- Molienda sugerida
- Media fina
- Temperatura del agua
- 90 a 92 °C
- Mejor dentro de
- 3 a 4 semanas